Herbstzeit – Erntezeit
Befiehl den letzten Früchten voll zu sein,
gib Ihnen noch zwei südlichere Tage
dränge sie zur Vollendung hin und jage
die letzte Süße in den schweren Wein.
Rainer Maria Rilke
Herbst 1902
Mit dieser Beschreibung des Herbstes spricht Rilke uns Winzern aus dem Herzen.
Während wir in diesen sonnigen Herbsttagen die Trauben ernten, warten auf Sie die fein gereiften Weine der letzten Jahre. Sie versprechen mit ihren klaren frischen Aromen und ihrer Fülle feinen Weingenuß.
Das feine Säurespiel des Jahrgangs 2010 verlangte eine etwas längere Reifung im Fass und in der Flasche so dss wir Ihnen heute diese weine präsentieren dürfen.
Weiterhin können wir Ihnen die Weine des Jahrgangs 2009 als Weine aus einem ausgesprochenen Spitzenjahrgang empfehlen. Diese fein entwickelten Weine sind mit ihrer Fülle und Würze und ihrer filigranen Säure ein wahrhaft aromatischer Genuss. Die Krönung des Jahrgangs ist nach unserer Ansicht die 2009er Riesling Auslese mit einer bestechenden Aromavielfalt.
Diese feineWeinqualität beruht in erster Linie auf der gelungenen Symbiose bester lößerdereicher Kleinterrassen und deren speziellem Mikroklima. Dieses Terroir, aus gutem Grund seit Jahrhunderten zum Weinanbau genutzt, lässt die Reben und den Wein besonders gut gedeihen Unsere aufwändige handwerkliche Pflege der Reben und Weinberge unterstützen die besonderen Eigenschaften dieses Lößterroirs.
Die Prämierungsergebnisse der letzten Jahre belegen dies deutlich.
Wir legen Wert auf klassische Methoden der Weinbereitung und sind daher auch persönlich Mitglied bei SLOWFOOD, der Gruppierung, die sich dem Erhalt hochwertiger natürlicher Nahrungsmittel verschrieben hat.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Entdecken und Auswählen Ihrer Weine. Freuen Sie sich auf einen besonderen Genuss.
Mit freundlichen Grüßen aus Alsheim
Andrea Balz-Ries und Dr. Rudolf Ries
Alsheim im Oktober 2011
Eindrücke aus dem Keller
Da wir derzeit keine Preise im Netz veröffentlichen, bitten wir um eine kurze Mail und wir werden Ihnen unser Angebot zukommen lassen.
