Wein und Gesundheit
Wein und Gesundheit ist immer wieder ein kontrovers diskutiertes Thema.
Das OIV (Internationales Weinamt) in Paris hat vor einigen Jahren einen eigenen Arbeitskreis zum Thema „Wein und Gesundheit“ eingerichtet. Die folgenden Seiten sollen Ihnen einen Überblick über gesundheitliche Aspekte des moderaten Weingenusses geben. Diese Angaben sind nicht erschöpfend und werden von Zeit zu Zeit erweitert werden. Sicherlich ist immer zu bedenken, dass jeglicher Alkoholgenuss in Verbindung mit Medikamenten zu unerwünschten Folgen führen kann.